d-vitamiini aurinko

D-vitamiinin saanti, lähteet ja terveysvaikutukset

  Mitä on D-vitamiini D-vitamiini ei nimestään huolimatta ole varsinainen vitamiini, vaan rasvaliukoinen sekosteroidi. Ihmiselle tärkeimmät D-vitamiinin muodot ovat eläinperäinen kolekalsiferoli (D3) sekä kasviperäinen ergokalsiferoli (D2). Maksa muuntaa iholla muodostuneen tai syödyn D-vitamiinin kalsidioli-nimiseksi aineeksi, joka varastoituu elimistöön. D-vitamiini tunnetaan sen yhteydestä auringonvaloon; sen esimuotoa muodostuu ihmisen iholla UV-säteilyn vaikutuksesta. D-vitamiinia saa myös ravinnosta, joka…